Baru sadar dan ga ngeh sampai adik yang sedang sakit meminta ini buah. Buah
Plum, buah jenias apalagi, dimana dapatnya dan apa manfaatnya?
Buah Plum sendiri termasuk ke dalam keluarga Rosaceae yang juga
mencakup buah persik, aprikot, dan nectarine. Manfaat buah plum yang paling
dikenal adalah kemampuannya mencegah sembelit. Serat buah plum memadatkan massa
feses dan melancarkan proses pembuangannya, sehingga mengurangi risiko kanker
usus besar dan wasir.
Manfaat lainnya dari buah Plum yaitu Asam Propionat yang dihasilkan serat
buah plum termasuk jenis serat tidak larut. Bukti medis (ini yang penting) selama
ini melaporkan bahwa asam propionat memiliki sifat penurun kolesterol. Dalam
penelitian hewan, asam propionat telah terbukti menghambat HMG-CoA reduktase,
enzim yang terlibat dalam produksi kolesterol oleh hati.
Buah Plum mengandung fitonutrien unik
yang disebut asam neochlorogenic dan chlorogenic. Kedua zat ini
tergolong sebagai fenol.
