Tahukan Anda bahwa ternyata ada banyak manfaat tomat untuk ibu hamil? Buah yang sering disangka sayur ini memiliki berbagai nutrisi yang baik untuk dikonsumsi ibu hamil guna memelihara kesehatannya serta janin di dalam kandungan.
Saat hamil, Anda dituntut untuk selektif dalam memilih makanan, karena apapun yang dikonsumsi akan memengaruhi kesehatan tubuh Anda dan janin serta tumbuh kembangnya di dalam kandungan. Salah satu makanan bergizi yang baik dikonsumsi saat hamil ini adalah tomat.
Kandungan aneka nutrisi dalam tomat ini meliputi karbohidrat, air, protein, serat, gula, kalsium, zinc, kalium, magnesium, serta beragam vitamin, seperti vitamin K, vitamin A, vitamin C, dan vitamin B termasuk folat. Tomat juga kaya akan antioksidan yang salah satunya adalah likopen.
Apa Saja Manfaat Tomat untuk Ibu Hamil?
Tomat dapat dikonsumsi mentah sebagai campuran salad atau lalapan, namun bisa juga dimasak atau diolah menjadi jus tomat yang segar. Berikut ini adalah beberapa manfaat tomat untuk ibu hamil yang perlu Anda ketahui:
1. Meringankan kram kaki
Tomat mengandung kalium yang bisa meredakan kram kaki dan otot pada ibu hamil. Dalam sebuah tomat, setidaknya terdapat sekitar 250-400 miligram kalium.
Selain untuk meredakan kaki yang kram, kalium juga berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Ibu hamil dianjurkan untuk mengonsumsi sebanyak sekitar 4.500 hingga 4.700 miligram kalium per hari.
2. Melancarkan pencernaan
Pada 100 gram buah tomat terkandung sekitar 1,2-1,5 gram serat. Ibu hamil dianjurkan untuk mengonsumsi serat sebanyak 25-30 gram per hari untuk membantu melancarkan pencernaan dan mencegah konstipasi. Selain dari tomat, serat juga bisa diperoleh dari asupan buah, sayur, dan kacang-kacangan atau biji-bijian.
3. Menangkal efek radikal bebas
Tomat mengandung likopen yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari. Akan tetapi, ibu hamil tetap dianjurkan untuk menggunakan tabir surya setiap hari agar kulit terhindar dari kerusakan akibat sinar matahari. Lanjutannya disini ya