Buah semangka berbentuk bulat, memiliki daging berwarna merah, dan tekstur berair. Rasanya yang manis dan kandungan air yang banyak memang menyegarkan untuk disantap. Beragam nutrisi yang terkandung pada buah semangka memberikan efek baik bagi tubuh, di antaranya meredakan nyeri otot, meningkatkan insulin, dan menurunkan tekanan darah.

Nutrisi dan Manfaat Buah Semangka untuk Ibu Hamil

Komposisi buah semangka terdiri dari 91 persen air dan 7,5 persen karbohidrat. Buah semangka hampir tidak mengandung lemak dan protein, serta hanya sedikit mengandung kalori. Kandungan airnya yang tinggi sangat baik untuk tubuh, karena dapat membantu ibu hamil terhidrasi dengan baik. Apalagi ibu hamil memang membutuhkan lebih banyak air dari orang biasa.

Air memainkan peran penting dalam perkembangan janin, yakni membantu pembentukan plasenta dan kantung ketuban, serta menjadi salah satu bahan pembentuk cairan ketuban. Dehidrasi pada ibu hamil bisa mengakibatkan komplikasi serius bagi ibu dan janin.

Nutrisi dan manfaat lainnya dari buah semangka yang baik untuk ibu hamil adalah sebagai berikut:

• Likopen
  Semangka kaya akan likopen, antioksidan yang membuat warna buah menjadi merah. Likopen digunakan oleh tubuh untuk membentuk beta-karoten yang kemudian diubah menjadi vitamin A. Manfaat lain dari likopen adalah mengurangi risiko kanker.
  Pada ibu hamil, antioksidan seperti likopen mungkin berdampak baik dalam mencegah terjadinya preeklamsia dan kecilnya ukuran tubuh bayi saat lahir. Namun masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan data tersebut.
• Asam amino citrulline
  Semangka adalah sumber makanan dengan kandungan asam amino citrulline tertinggi. Citrulline paling banyak terdapat pada kulit putih yang mengelilingi daging semangka. Di dalam tubuh, citrulline diubah menjadi asam amino esensial arginine. Baik citrulline maupun arginine dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan cara melebarkan dan merelaksasi pembuluh darah.
• Lanjutannya disini ya