Vitamin B3 atau niacin adalah nutrisi yang sangat penting bagi sistem saraf, saluran pencernaan, dan kulit. Vitamin B3 bersifat larut air sehingga tidak bisa disimpan di dalam tubuh. Nutrisi ini bisa diperoleh dari jenis-jenis makanan, seperti produk susu, nasi, telur, roti gandum, ikan, daging tanpa lemak, kacang-kacangan, ragi, dan sayuran hijau.
Suplemen vitamin B3 umumnya diberikan kepada penderita penyakit pellagra akibat kekurangan vitamin B3 atau penanganan kolesterol tinggi.
Angka Kecukupan Gizi (AKG) Vitamin B3
Angka kecukupan gizi (AKG) harian vitamin B3 bervariasi berdasarkan usia, jenis kelamin, dan kondisi kesehatan masing-masing. Berikut adalah AKG harian untuk vitamin B3
- Usia 0-6 bulan: 2 mg
- Usia 7-12 bulan: 4 mg
- Usia 1-3 tahun: 6 mg
- Usia 4-8 tahun: 8 mg
- Usia 9-13 tahun: 12 mg
- Laki-laki usia 14 tahun atau lebih: 16 mg
- Wanita usia 14 tahun atau lebih: 14 mg
- Ibu hamil: 18 mg
- Ibu menyusui: 17 mg