Vitamin B12 adalah vitamin yang bermanfaat untuk pembentukan protein, sel darah, dan jaringan. Kebutuhan vitamin B12 harian bisa didapatkan melalui makanan atau suplemen tambahan.
Vitamin B12 secara alami banyak terkandung dalam ikan, kerang, daging, hati, telur, susu, yoghurt, dan keju. Selain itu, vitamin B12 juga dapat ditemukan pada sereal yang sudah difortifikasi atau diperkaya dengan vitamin ini.
Pada umumnya, kebutuhan vitamin B12 harian dapat dipenuhi dengan mengonsumsi makanan atau minuman yang disebutkan di atas. Namun, pada orang yang menderita gangguan pencernaan, kanker, infeksi HIV, atau malnutrisi, dapat terjadi kekurangan vitamin B12, sehingga diperlukan asupan suplemen vitamin B12 (cyanocobalamin).
Kekurangan vitamin B12 juga dapat terjadi pada wanita hamil, lansia, orang yang sering mengonsumsi alkohol dalam jumlah berlebihan, dan vegetarian.
Cara Menggunakan Vitamin B12 dengan Benar
Suplemen vitamin dan mineral dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian tubuh, terutama ketika asupan vitamin dan mineral dari makanan saja tidak cukup. Perlu diingat, suplemen hanya digunakan sebagai pelengkap, bukan sebagai pengganti nutrisi dari makanan.
Konsumsilah suplemen vitamin B12 (cyanocobalamin) sesuai petunjuk pada kemasan atau anjuran dokter. Jangan menelan bulat-bulat cyanocobalamin dalam bentuk permen (lozenge) atau sublingual. Cyanobalamin dalam bentuk sublingual perlu diletakkan di bawah lidah hingga mencair dengan sendirinya.
Jangan menggigit, mengunyah, atau menghancurkan tablet lepas tunda (delayed-release tablet). Telan langsung dengan segelas air.
Bila mengonsumsi vitamin B12 dalam bentuk tablet kunyah, kunyahlah terlebih dahulu sebelum menelannya.
Jika ingin mengonsumsi vitamin B12 dalam bentuk sirop, gunakan sendok takar yang disertakan dalam kemasan. Jangan menggunakan sendok makan biasa karena takarannya berbeda.
